خبيزات الروز المقلية و المقرمشة

السلام عليكم في مطبخ ام علي ، اليوم مع وصفة جديدة
سريعة التحضير و في متناول الجميع
وهي عبارة عن خبيزات بالروز
نبدأ على بركة الله:

المقادير:
- نصف كاس الارز مغلي بالملح
- حبة بيض
- معدنوس مقطع
- بصلة مفرومة
- نصف كأس حليب
- نصف كأس فرينة
- ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
التحضير :

نصفي الارز و نضعه في اناء نضيف البيض و البصل
و المعدنوس و الحليب  و نحرك
نضيف الخميرة و الفرينة  مع التحريك

نسخن الزيت في المقلاة و نشكل خبيزات من الخليط و نقلي حتى يصبح لونه ذهبي
و شهية طيبة الى الملتقى ان شاء الله
تابعوني على قناتي في اليوتوب oum ali